Почему картофель зеленеет и можно ли употреблять его в пищу?
Если вы не выращиваете картофель на своём собственном огороде, то чаще всего покупаете его в магазинах. Картофель давно стал любимым русским овощем, с которым можно приготовить самые разнообразные блюда. Сейчас, наверное, невозможно представить себе праздничный стол без традиционного запечённого картофеля с курицей или картофеля по-французски (тут у каждой семьи обязательно свой уникальный рецепт).
В последн...
Зелёные пятна на картофеле отчего возникают и можно ли употреблять в пищу такую картошку
Что будет, если съесть зеленую картошку
Конечно, если употребить в пищу одну картофелину, то ничего не произойдет. Но кушать в больших количествах, да и в любых, опасно для здоровья. Произойдет отравление соланином. Соланин – это гликоалкалоид. Такое вещество содержится в пасленовых растениях. Соланин используется для борьбы с местными вредителями, а также грибковыми болезнями.
Бы...
Эксперты объяснили, какой картофель не стоит употреблять в пищу
В теплых условиях картофель быстро прорастает. На нем появляются беловатые или фиолетовые ростки. Многих хозяек это абсолютно не смущает. Они срезают побеги на клубне вместе с кожурой и используют овощ для приготовления блюд. Но достаточно ли такой обработки? Не содержит ли проросший картофель вредных и ядовитых веществ? Мы расскажем вам об этом в статье.
Опасен ли проросший картофель
Немногие знают о том...
Картошка в коричневых прожилках — можно ли такую есть?
Аноним ,
вроде это проволочник :scratch: а нет ошиблась
пишут, что это Железистая пятнистость — вызвано засухой! :know:
Я такое срезаю
Ну и что же тут криминального?
упс:
эту фигню не срезать,только если всю картошку выкинуть
Это точно, я пыталась — остается горошина от картошки, если все срезать
Можно. Просто у картофеля окрасились волокна, прожил...
Невкусная картошка(((( — водянистая картошка
Водянистая картошка
Засадили 10 соток картошкой, цвет красный. Еле дождались когда она вырастет, так хотелось молодой картошки. Картошка крупная, я бы даже сказала огромная, но увы не вкусная, вкус как мыло, водянистая вся. Как думаете это сорт такой? или она может поменять еще вкус? просто у нас больше месяца каждый день шли дожди может это повлияло? огурцы и кабачки все сгнили еще зародышами, едим только помидоры да морковь, свекл...
Важны ли цветоносы для картофеля — почему он не цветет и насколько это опасно, видео
Последнее обновление Май 1, 2018 2 851 1
Многие вопросы, связанные с овощеводством, возникают из-за непонимания их сути. Среди них и проблема размножения картофеля, которая весьма актуальна в нашей стране. Зная, что этот корнеплод может размножаться двумя способами, а именно: при помощи семян и вегетации, огородники часто сталкиваются темой цветения картофеля. Так почему картофель не ц...
Что произойдёт, если съесть зелёную картошку?
Фото: felisov.ru
Зелёная картошка вовсе не означает то, что она не созрела. Такой цвет картофель приобретает как раз при неправильном хранении, а именно если на него попадает солнечный цвет.
Под кожурой картофеля имеется вещество хлорофилл. Этот пигмент содержат все растения. Благодаря данному веществу они приобретают зелёный цвет. Если солнечный свет проникает к картофелю, овощ меняет свой цвет. Именно поэтому,...