Можно ли замораживать хачапури, как заморозить?

ОтветыЗаморозка продуктовМожно ли замораживать хачапури, как заморозить?
5 Ответов

Как заморозить хачапури » Сусеки

BellaRussa — Ноя 11th, 2016

Вкуснейшие грузинские лепёшки хачапури не имеют единого рецепта. Главное правило — это лепёшка с сырной начинкой. Тесто для хачапури используют слоёное, дрожжевое и пресное. Начинка же готовится из различных видов рассольных сыров, таких как брынза, творог, или сулугуни. Хачапури бывают открытые и закрытые. Замораживать можно любую разновидность хачапури, но конечно, лучше делать закрытые. Так и начинка буде...

Подробнее

Хачапури

Этот рецепт разместила в конкурсной теме, когда зарегистрировалась здесь, на сайте. Но хотелось бы поделиться и с друзьями. Вдруг кому пригодится. Это моя палочка-выручалочка! Поэтому дублирую.

Если приготовить раз тесто для этих хачапури, и разрезать его на заготовочки, то можно потом горя не знать. Заготовочки положить в морозилку (я их раскладываю порционно по мешочкам, чтобы не слипались). Если надумали для завтрака приготовить лепешку, нака...

Подробнее

Хачапури по-мегрельски

Хачапури — неотъемлимый атрибут грузинской кухни, но эти лепешки с начинкой настолько полюбились и в других странах, что их готовят хозяйки по всему миру. Кажется, что готовить такие лепешки дома очень сложно, но это не так. Я покажу довольно простой рецепт хачапури по-мегрельски, с которым справится любая хозяйка. Главное, выбрать вкусный сыр.

Источник:...

Подробнее

Хачапури по-аджарски

Одно из моих любимых блюд.

Хачапури, знаменитые грузинские пироги, являются одним из самых популярных блюд у нас в стране. Вся моя семья их действительно обожает.

Рецепт хачапури по-аджарски:

молоко — 125мл вода питьевая — 125мл сухие дрожжи — 7г (пакетик) соль — 1 ч/л сахар — 2 ч/л растительное масло — 1-2 ст/л яйцо — 1 шт мука — около 400гр (смотреть по консистенции).

Для начинки:

сыр сулугуни — 300 г; пачка творога — 200 г; слив...

Подробнее

Рак Ð·Ð°Ð¼Ð¾Ñ Ð¾Ð·Ð¸Ñ Ñ Ñ Ð°Ñ Ð°Ð¿Ñ Ñ Ð¸

Ð ÐºÑ Ñ Ð½ÐµÐ¹Ñ Ð¸Ðµ Ð³Ñ Ñ Ð·Ð¸Ð½Ñ ÐºÐ¸Ðµ Ð»ÐµÐ¿Ñ Ñ ÐºÐ¸ Ñ Ð°Ñ Ð°Ð¿Ñ Ñ Ð¸ не Ð¸Ð¼ÐµÑ Ñ ÐµÐ´Ð¸Ð½Ð¾Ð³Ð¾ Ñ ÐµÑ ÐµÐ¿Ñ Ð°. Рлавное Ð¿Ñ Ð°Ð²Ð¸Ð»Ð¾ â Ñ Ñ Ð¾ Ð»ÐµÐ¿Ñ Ñ ÐºÐ° Ñ Ñ Ñ Ñ Ð½Ð¾Ð¹ Ð½Ð°Ñ Ð¸Ð½ÐºÐ¾Ð¹. Ð¢ÐµÑ Ñ Ð¾ Ð´Ð»Ñ Ñ Ð°Ñ Ð°Ð¿Ñ Ñ Ð¸ Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð»Ñ Ð·Ñ Ñ Ñ Ñ Ð»Ð¾Ñ Ð½Ð¾Ðµ, Ð´Ñ Ð¾Ð¶Ð¶ÐµÐ²Ð¾Ðµ и Ð¿Ñ ÐµÑ Ð½Ð¾Ðµ. Ð Ð°Ñ Ð¸Ð½ÐºÐ° же Ð³Ð¾Ñ Ð¾Ð²Ð¸Ñ Ñ Ñ Ð¸Ð· Ñ Ð°Ð·Ð»Ð¸Ñ Ð½Ñ Ñ Ð²Ð¸Ð´Ð¾Ð² Ñ Ð°Ñ Ñ Ð¾Ð»Ñ Ð½Ñ Ñ Ñ Ñ Ñ Ð¾Ð², Ñ Ð°ÐºÐ¸Ñ ÐºÐ°Ðº...

Подробнее