Какие рецепты блюд на садже (сковорода из диска бороны) вы знаете?

ОтветыБарбекюКакие рецепты блюд на садже (сковорода из диска бороны) вы знаете?
13 Ответов

Садж: сковорода для большой компании

Люблю повеселиться, особенно что-то приготовить.

Но приготовление котлет или борща меня не сильно привлекает. Другое дело мангал или казан.
Много лет пользовался чугунным казаном «Ситон».

Отличная штука, особенно когда готовишь на природе для большой компании.
Собственно, к покупке меня подвигли ролики Сталика Ханкишиева. Интересные рецепты у него на канале. Многие из них я повторял, действительно получается ...

Подробнее

Сковорода из диска бороны, пошаговая инструкция с описанием

Автор Plus На чтение 5 мин. Просмотров 1.6k.

Туристам в хозяйстве всегда пригодится надежная и не очень громоздкая сковорода. В качестве жаровни для открытого огня недопустимо применять фирменные изделия со специальными защитными покрытиями, которые на костре или углях моментально приходят в негодность. Для этих целей идеально подойдет сковорода из диска бороны, которую можно изготовить своими руками. Она го...

Подробнее

Блюда приготовленые на сковородке из диска

Считается, что чем чаще и дольше Вы готовите в сковородке из диска тем вкуснее будут последующие овощи, мясо и картошка приготовленые в ней.

Мясо большими кусками

Колбаски с овощами

Картошка на сковородке

Омлеты на сковородке

Жареная рыба

Жареная колбаска с картошкой

Омлет с колбасой на сковородке

Овощное рагу приготовленое на сковородке

...

Подробнее

Сковорода из диска бороны: варианты изготовления с фото и описанием

Советы по уходу и эксплуатации

Для сковороды из бороны есть определенные правила ухода и хранения:

Во избежание коррозии посуду необходимо прокалить. Растительное масло в этом случае можно смело заменить свиным или другим животным жиром. Перед первым применением достаточно тщательно промыть внутреннюю поверхность водой с добавлением соды, а потом протереть ее тряпкой или сухой салфеткой. Начинать готовк...

Подробнее

Сковорода из диска бороны: варианты изготовления с фото и описанием

Сковорода для костра из бороны. Как сделать сковороду из бороны своими руками, варианты изготовления, фото, видео.

Сегодняшняя самоделка пригодится заядлым туристам и любителям пикников на природе. Речь идёт о походной сковородке для костра, которую мы изготовим из диска бороны культиватора.

Кто именно придумал использовать диск бороны в качестве сковороды точно не известно, но эту идею подхвати...

Подробнее

Рецепты из форумов | Сковорода с диска бороны

№1По просьбе дорогих форумчан озвучиваю приготовление того, на чём расположился мой шашлык)
На сковороду наливаем растительного масла, даём ему прогреться, и обжариваем соломкой нарезанную морковь.
Затем добавляем лучок колечками, не забывая неприрывно помешивать…
Затем нарезаем грибочки с картофелем. Если картофель молодой, то это просто подарок небес!
По краям сковороды вбиваем яйца, а серединку засыпаем ломтиками ...

Подробнее

Рецепт приготовления блюда на сковородке из дисковой бороны!. Статьи компании «Магазин » Пикник » »

14 апреля 2015

Рецепт приготовления блюда «СПАРТАНЦА» на сковородке из дисковой бороны!
Перед началом приготовления, желательно внимательно прочитать весь рецепт .
ГОТОВИТСЯ блюдо в одной посуде, а именно из дисковой бороны. Где ничего не пригорает, не пережаривается, и не пересушивается , за счет свойств стали из которой изготовлена жаровня — без приме...

Подробнее

Сковорода из диска бороны своими руками

На чтение 4 мин. Просмотров 499 Опубликовано 26.11.2019

Сковорода – неотъемлемый атрибут каждый кухни. Но сейчас они используются для жарки, тушения и выпечки. Современная кухонная утварь насчитывает несколько разновидностей этого оборудования. А вот сковорода из диска бороны – нечто новое, что может производиться умельцами, а не на фабрике.

Сковородка из дисковой бороны сделанная своими руками.

Что представляет собой дис...

Подробнее

Садж, пошаговый рецепт с фото

Садж – это турецкое ВСЁ! Поэтому МЕНЮ турецкой кухни просто невозможно без него! Древнейшее изобретение турков-кочевников одновременно выполняло множество функций: воины прикрывали им спину во время боя, поили в нем своих лошадей, жарили на нем еду и пекли хлеб… Садж был самой важной вещью в походной жизни древних турков. В наши дни садж пришел в неизменном виде и активно используется в современной турецкой кухне: в турецких отелях повсеместно жарят на с...

Подробнее

Рецепты для приготовления блюд на сковородке из диска бороны, в садже.

Жаровня, сковорода из диска, садж, лущильник, сковородка из бороны, пательня – это ещё далеко не все именования этого чудо – блюда, о котором пойдёт речь и достойный образец которого мы и хотим вам представить. Благодаря универсальности прибора и его особым качествам, мы имеем прекрасную возможность готовить огромное количество разнообразных блюд, таких как плов, мясных с овощами, рыбных, так и овощных с мясом, ил...

Подробнее

Садж чугунный азербайджанский (для шашлыка)

Сковорода, как и любая кухонная утварь, имеет свою историю. Считается, что появилась она раньше, чем другая посуда. Первыми сковородами были плоские камни, на которых поджаривалось мясо или рыба.

Затем стали делать первые глиняные изделия – горшки, миски и сковороды. Они имели одинаковые общие признаки, и особенности, характерные для определенной местности. У каждого народа есть своя национальная кухня и посуда для ее приготовле...

Подробнее

Сковорода из диска бороны своими руками

Инструменты:

Сварочный аппарат (лучше полуавтомат); Углошлифовальная машинка (болгарка) ; отрезной, зачистной диски и проволочная щетка для неё.

Как сделать сковороду из диска бороны

Предлагаем ознакомиться с чертежом для изготовления диска.

К выпуклой стороне диска бороны привариваем 3 гайки. Это будет основание для съемных ножек сковороды.

Болгаркой нарезаем стержень клапана для заваривания мелких отверст...

Подробнее

Изготовление сковороды из диска бороны

Сковорода – кухонное приспособление, предназначенное для жарки и тушения пищи. Имеет плоскую или полукруглую форму донной части. Может быть оснащена рукояткой для удерживания во время нагрева. Основными материалами, из которых изготавливают сковороды, являются: сталь, чугун, алюминий, нержавеющая сталь. Существуют модификации сковород, которые можно изготовить своими руками. Одним из распространенных способов изготовления данного приспособл...

Подробнее