Как приготовить горячий шоколад 4 рецепта вкусного шоколада
Если визитной карточкой летних напитков по праву является квас, то зимой лидирующую позицию занимает горячий шоколад – тягучий, ароматный и питательный. Зима — время снежных забав, катаний с горки и лепки снежков. Красота! Правда, увлечения эти по большей части – детские. Нам же, взрослым, хочется иногда укутаться в плед и погреться с чашкой ароматного напитка – горячего шоколада. Я выделила для себя именно эт...
Домашний горький шоколад — рецепт с фото
Горький шоколад готовится из тертого какао и какао-масла. В молочный добавляется еще и сухое молоко, а белый готовится без тертого какао. Если вы имеете в наличии тертое какао и какао-масло, то без труда приготовите и домашний горький шоколад. Ну а если еще и приобретете соответствующую форму, то ваш шоколад ничем не будет отличаться от магазинного.
Единственное отличие в нашу пользу в том, что наш продукт мы приготовим под свои вкусы. ...
5 оригинальных рецептов с горьким шоколадом
Горький шоколад не только вкусный, но и полезный. А ещё его можно добавлять практически в любые блюда — закуски, выпечку, соусы и десерты.
1. Шоколадное фондю с апельсином
Flickr.com
С помощью фондю любые фрукты можно превратить во вкусный десерт. А ещё в него можно обмакивать печенье.
Ингредиенты
300 мл густых сливок; 3 столовые ложки апельсинового сока; 340 г горького шоколада; 1 столовая ложка апель...Настоящий темный шоколад
Как приготовить Настоящий темный шоколад
Подороже — из какао-масла и тертых какао-бобов, подешевле — из какао-порошка и сливочного масла.
Полки магазинов ломятся от шоколада и конфет. Однако в составе покупных сладких плиток кроме какао-масла и какао-порошка присутствуют различные искусственные ароматизаторы, стабилизаторы и прочие не слишком полезные добавки. В домашнем шоколаде будут только натуральные компоненты....
Приготовление шоколада дома: ингредиенты и рецепты
Сталкиваясь с некачественным покупным шоколадом, поневоле приходится задаваться вопросом: а можно ли приготовить сладость самостоятельно? На самом деле, это вполне посильная задача. Главное вооружиться качественными ингредиентами, хорошим рецептом и позитивным настроем!
Кроме невероятного вкуса, главный плюс домашнего шоколада – отсутствие в его составе стабилизаторов, ароматизаторов и красителей. Натуральные ...
Натуральный шоколад: как сделать его дома на собственной кухне
Сейчас в магазинах можно найти шоколад с любыми вкусами, даже низкокалорийный без сахара или веганский, но иногда хочется преподнести друзьям или знакомым необычный подарок в стиле hand made. Вкусный и красиво оформленный шоколад, приготовленный с любовью на вашей кухне, — прекрасный подарок, который никогда не останется без внимания. Итак, поговорим о том, как сделать натуральный шоколад и порадовать своих близких!
...