Как можно использовать проросший при хранении лук?

ОтветыИспользование лукаКак можно использовать проросший при хранении лук?
11 Ответов

Что сделать с прорастающим луком?

Палыч

Вчера в очередной раз перебирал картошку и лук. Тепло у нас и влажно. Насобирал целую большую миску лука, с полведра. Что с ним можно сделать?

Ильмирушка

Вчера в очередной раз перебирал картошку и лук. Тепло у нас и влажно. Насобирал целую большую миску лука, с полведра. Что с ним можно сделать?

поставить в чашку с водой — будет свежий зелёный лучок

Семилетка

Или заранее, пока не пророс, пересушить его....

Подробнее

Хранение лука в домашних условиях: способы, условия, правила

Любому огороднику и дачнику хочется наслаждаться плодами своего труда как можно дольше, поэтому после сбора урожая они особенно внимательно относятся к выбору помещения и условий хранения, а также способам. Что касается урожая лука, то сберечь его нетрудно, однако важно знать об определенных особенностях и нюансах.

Как правильно хранить лук: оптимальные условия

Перед уборкой лука на ...

Подробнее

Как хранить репчатый лук: подготовка и популярные способы

После сбора урожая репчатого лука важно максимального долго его сохранять, не теряя при этом качества. Для этого сырье нужно должным образом подготовить. Хранить репчатый лук можно разными способами – о них далее в статье.

Подготовка к длительному хранению

Важным условием продолжительной сохранности репчатого лука является сбор урожая в надлежащие сроки – он должен созреть, но не пересидеть в земли. Недозр...

Подробнее

Где и как хранить лук в домашних условиях

Наверно не существует приусадебного участка в России, на котором не было бы луковых посадок. Огородников волнует вопрос, как хранить лук, чтобы он не портился зимой.

Уборка и подготовка лука к хранению

Нужно уметь не только вырастить отличный урожай, но и сберечь его до весны. Правильная уборка луковиц с грядок позволит увеличить срок их хранения. А начинается все с подготовки к сбору. За 20-30 суток до предполагаемого выкапыв...

Подробнее

Почему прорастает лук при хранении: как предотвратить появление гнили на овощах

Лук в косах

Свежесть продуктов на кухне является первостепенной составляющей в приготовлении вкусной и качественной пищи.

Очень многие люди заготавливают овощи с осеннего периода и используют их до наступления нового сезона.

Поэтому многие хозяйки ломают голову над вопросом, что делать, если лук пророс или загнил и как сохранить свежесть овощей как можно дольше.

Причины, по ко...

Подробнее

Как сохранить лук

Получив с Божьей помощью хороший урожай, перед земледельцем встает задача — сохранить выращенный урожай до следующего года, минимизировать неизбежные потери при хранении, как-то гниение и болезни и все эти вопросы мы рассмотрим в этой статье

Лето для каждого садовода-дачника – это время сбора урожая. Перед каждым хозяином стоит вопрос сохранения собранных овощей до нового урожая.

Именно как хранить лук севок, лук репчатый мы расскажем вам в этой с...

Подробнее

Как уберечь лук при хранении?

АиФ на Даче № 23. Лунный календарь 2019 04/12/2018

Рассказывает кандидат с.-х. наук Валентина Кокорева.

Где его держать

Лук-репку хранят в ящиках из планок или картонных коробках слоем в 3–4 луковицы.

Профессионалы держат лук острых и полуострых сортов при температуре от –1 до –3 °C, а сладких при 0… +1 °C. Влажность воздуха – 65–70%. Если она...

Подробнее

Из проросших луковиц можно получить неплохой урожай свежего зеленого лука

К началу весны хранящийся дома репчатый лук начинает прорастать сам по себе. Если вовремя не заметить этого, то луковица начнет гнить, а потом испортит и другие поблизости. А ведь из проросших луковиц можно получить неплохой урожай свежего зеленого лука. И сделать это довольно просто: было бы желание.

— В комнатных условиях выгонку лука на перо проводят массово, сажая луковицы в ящики вплотную др...

Подробнее

что делать, как остановить процесс и можно ли его сажать, если заплесневел и сеянка репчатого начала портится при хранении?

Часто у дачников появляется проблема, когда заготовленный для посадки лук прорастает раньше нужного срока. Это может быть связано с разными причинами. Хоть и считается, что корнеплод нормаль ощущает себя в холоде и тепле, все же при резких перепадах он портится.

Почему заплесневел при хранении и начал прорастать до посадки?

Овощи прорастают тогда...

Подробнее

Как сохранить очищенный лук: основные способы, правила подготовки, время хранения

Хранение

54 лайка

Срок хранения лука в шелухе может быть достаточно длительным при правильных температурных условиях и влажности, существует множество традиционных способов создания вязанок или укладки в ящики, что позволяет сохранить продукт в сухом состоянии и продлить срок его использования. Однако, в данной статье речь пойдёт о том, как хранить очищенный от шелухи к...

Подробнее

способы и методы хранения овоща без шелухи

Неочищенный репчатый лук достаточно хорошо сохраняется даже в домашних условиях при комнатной температуре.

Но если его очистить, срок хранения стремительно сокращается, ведя счет на часы.

Чтобы не пришлось выбрасывать очищенный лук, необходимо знать, как его сохранить.

Возможные проблемы

Естественная шелуха на овоще является надежной защитой. Если она удалена, корнеплод очень быстро вянет.


...

Подробнее